Υγιεινή διατροφή

Αρχική » Υγιεινή διατροφή

14 Φεβ Featured, Έρευνες, Υγιεινή διατροφή | Σχόλια

Ο καφές, αγαπάει…την καρδιά μας!

Παρόλο που ο καφές είναι ένα από τα πιο καταναλωτικά ποτά στον κόσμο, λίγα είναι γνωστά για τον μακροπρόθεσμο αντίκτυπο της τακτικής του κατανάλωσης στην καρδιαγγειακή υγεία (CV). Εκτός από την καφεΐνη, περιέχει πολλά βιοενεργά συστατικά, όπως μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι ο καφές παίζει προληπτικό ρόλο κατά του καρκίνου, της παχυσαρκίας, […]

διαβάστε περισσότερα

26 Νοέ Featured, Διατροφή-Μύθοι & αλήθειες, Έρευνες, Θρεπτικές ουσίες, Υγιεινή διατροφή | Σχόλια

Είναι υγιεινό το μαγείρεμα στο air-fryer ;

Είναι υγιεινό το μαγείρεμα στο air-fryer ; Τα φαγητά μαγειρεμένα στον αέρα έχουν πολλά οφέλη για την υγεία σε σχέση με το παραδοσιακό τηγάνισμα. Για αρχή, βοηθά στη μείωση του συνολικού λίπους και των θερμίδων του αγαπημένου σας «τηγανητού» φαγητού! Για τις συσκευές air- fryer, υπάρχει η φήμη για την ανάπτυξη του ακρυλαμίδιου. […]

διαβάστε περισσότερα

04 Μαρ Featured, Διατροφή, Έρευνες, Θρεπτικές ουσίες, Υγιεινή διατροφή | Σχόλια

Μάθε τα οφέλη από την κατανάλωση sushi.

6 ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΣΟΥΣΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ! Το σούσι είναι ένα πιάτο που απολαμβάνουν οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο. Είναι ένα ιαπωνικό βασικό προϊόν που υπάρχει εδώ και πάνω από 700 χρόνια (ωστόσο, η εκδοχή του σούσι που γνωρίζουμε και αγαπάμε υπάρχει μόλις 200 χρόνια). Αν και υπάρχει ένας φαινομενικά ατελείωτος αριθμός […]

διαβάστε περισσότερα

03 Μαρ Featured, Αντιμετώπιση-Πρόληψη, Διατροφή-Μύθοι & αλήθειες, Έρευνες, Υγιεινή διατροφή | Σχόλια

Tα γλυκαντικά μηδενικών θερμίδων συνδέονται με έμφραγμα και εγκεφαλικό.

Tα γλυκαντικά μηδενικών θερμίδων συνδέονται με έμφραγμα και εγκεφαλικό. Ένα υποκατάστατο ζάχαρης που ονομάζεται ερυθριτόλη – που χρησιμοποιείται για την γλυκαντική προσθήκη στέβιας, φρούτων και κετο προϊόντων μειωμένης ζάχαρης – έχει συνδεθεί με την πήξη του αίματος, το εγκεφαλικό, το έμφραγμα και τον θάνατο, σύμφωνα με μια νέα μελέτη. «Ο βαθμός […]

διαβάστε περισσότερα

21 Φεβ Featured, Αντιμετώπιση-Πρόληψη, Διατροφή, Έρευνες, Θρεπτικές ουσίες, Υγιεινή διατροφή | Σχόλια

Μάθε τα οφέλη του ζωικού συκωτιού.

Όλοι οι τύποι συκωτιού είναι πιο πλουσιοι σε βιταμίνες και μέταλλα από τα υπολοιπα μυϊκά κρέατα και απο τα φρούτα και λαχανικά. Ωστόσο, δεν έχουν φυτικές ίνες όπως τα φυτικα τροφιμα. 📌Το συκώτι περιέχει άφθονη πρωτεΐνη, σίδηρο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. 📌Είναι επίσης μια από τις καλύτερες ζωικές πηγές βιταμίνης Α. Μια μερίδα συκώτι […]

διαβάστε περισσότερα