Ξέρουμε πως η πρωτεΐνη ορρού γάλακτος βοηθά στην αύξηση της μυϊκής μάζας, όμως πολλοί αθλούμενοι μπερδεύονται στο ποιες είναι οι καλύτερες χρονικές στιγμές για να καταναλώσουν γεύματα ή ροφήματα πρωτεΐνης – πριν την προπόνηση, μετά την προπόνηση, μια ώρα πριν ή μια ώρα μετά.

Ερευνητές από το Mc Master University και από το University of Nottingham μελέτησαν 15 νεαρούς αρσιβαρίστες.

Οι ερευνητές μέτρησαν τον ρυθμό της μυϊκής διάπλασης και βρήκαν ότι οι μύες μπορούν να κάνουν καλύτερη χρήση των διατροφικών αμινοξέων που καταναλώνονται 24 ώρες μετά την άσκηση, άσχετα από την έντασή της, αρκεί η άσκηση να γίνεται μέχρι κοπώσεως.

Τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν ότι, άσχετα από τον τύπο άσκησης, τα μυϊκά οφέλη αυξήθηκαν μετά την κατανάλωση ροφήματος πρωτεΐνης ορρού γάλακτος, επομένως μπορείτε να τροφοδοτήσετε και πάλι το σώμα σας με κάποιο άλλου είδους σνακ μετά την προπόνηση και να πιείτε το πρωτεϊνικό σας ρόφημα αργότερα αν δεν το έχετε μαζί σας, χωρίς να χάνετε τα οφέλη του.

Με τιμή.

Κουρπάς Κωνσταντίνος.

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος.

επί πτυχίω μεταπτυχιακού τίτλου HEALTH AND WELNES