Close

Δεν είστε ακόμα μέλος; Εγγραφείτε τώρα!

lock and key

Συνδεθείτε εδώ:

Σύνδεση

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Διατροφή-Μύθοι & αλήθειες

Δελτίο Τύπου για τα Trans Λιπαρά από τον ΕΦΕΤ

Νέα Ευρωπαϊκή νομοθεσία – Κανονισμός (ΕΕ) 2019/649 – θέτει αυστηρά όρια στην περιεκτικότητα trans-λιπαρών στα τρόφιμα. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τον νέο Κανονισμό, η περιεκτικότητα σε trans-λιπαρά (εκτός των trans-λιπαρών που αποτελούν φυσικά συστατικά του λίπους ζωικής προέλευσης) σε τρόφιμα που προορίζονται για τον τελικό καταναλωτή και σε τρόφιμα που προορίζονται για προμήθεια εμπόρων λιανικής, δεν πρέπει […]

διαβάστε περισσότερα

7 … διατροφικές επιλογές για την έξοδο σας.

Η διατροφή, αποτελεί κοινωνικό μέσο. Είναι, ένα όπλο το οποίο διαθέτει η κοινωνικότητα. Σε κάθε χώρα, σε κάθε θρησκεία και σε κάθε παράδοση, η διατροφή και κατ’επέκτασιν οι συναθροίσεις με σκοπό την κατανάλωση τροφίμων, δεν έχει κύριο στόχο την βρώση και την κάλυψη των θρεπτικών στοιχείων του οργανισμού, αλλά την ένταξη του ατόμου στο κοινωνικό […]

διαβάστε περισσότερα

Παχυσαρκία και… αναψυκτικά;

Οι δίαιτες που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σιρόπι καλαμποκιού με φρουκτόζη (που συναντάται σε πολλά αναψυκτικά αλλά και σε κατεργασμένα τρόφιμα), έχουν συνδεθεί με την παχυσαρκία που αυξάνεται συνεχώς στις ΗΠΑ.   Ερευνητές από το Duke University Medical Center, ανακάλυψαν ότι πέραν της παχυσαρκίας, υπάρχει και κάποια επίσης σύνδεση με την μη-αλκοολούχα λιπώδη νόσο του ήπατος καθώς και με […]

διαβάστε περισσότερα

7 ευεργετικές ιδιότητες των βατόμουρων.

Δεν ειναι τυχαίο, ότι τα θεωρουμε βασιλιά των «superfruits», με ευεργετικές για τον οργανισμό ιδιότητες, αναδεικνύει τα ταπεινά βατόμουρα μια νέα μελέτη. Σύμφωνα με αυτήν, τα βατόμουρα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά περιέχουν και θρεπτικά στοιχεία που παρέχουν ένα πλήθος ευεργετικών ιδιοτήτων.   Ιδού ορισμένα από αυτά:   1. Έχουν πολλή βιταμίνη C. Αρχικά, αποτελούν […]

διαβάστε περισσότερα

Ας μάθουμε τα πάντα, για το σύνδρομο Cushing…

    Σύνδρομο Cushing. Το συγκεριμένο νόσημα, συγκαταλέγεται στα σπάνια νοσήματα. Όμως, καθόλου μειωμένης σημασίας. Αποτελεί σημαντικό νόσημα, προς την έκβαση της υγείας του ασθενούς.     Σημαντικό ρόλο, στο αν εκδηλωθεί η νόσος, παίζει η εύρυθμη λειτουργία των επινεφριδίων. ○Να σημειωθεί, ότι τα επινεφρίδια βρίσκονται πάνω απο τους νεφρούς, με βάρος 6γραμμαρίων. Τα επινεφρίδια, […]

διαβάστε περισσότερα