Θρεπτικές ουσίες

Αρχική » Θρεπτικές ουσίες

24 Νοέ Featured, Αντιμετώπιση-Πρόληψη, Διατροφή-Μύθοι & αλήθειες, Έρευνες, Η ιστορία της Διατροφής, Θρεπτικές ουσίες, Το φαρμακείο της φύσης, Υγιεινή διατροφή | Σχόλια

Σε ποια τρόφιμα βρίσκεται η γλουτένη;

Σε ποια τρόφιμα βρίσκεται η γλουτένη; Ανακαλύψτε τα τρόφιμα με γλουτένη. Γιατί όμως ψάχνουμε τη γλουτένη; Υπεύθυνη είναι η κοιλιοκάκη. Μια αυτοάνοση διαταραχή στην οποία το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά στη γλουτένη και μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε στιγμή κατά τη διάρκεια της ζωής. Και επειδή μέχρι σήμερα, η μόνη αποτελεσματική θεραπεία κατά της νόσου είναι […]

διαβάστε περισσότερα

24 Νοέ Featured, Αντιμετώπιση-Πρόληψη, Διατροφή, Διατροφή-Μύθοι & αλήθειες, Έρευνες, Θρεπτικές ουσίες, Το φαρμακείο της φύσης, Υγιεινή διατροφή | Σχόλια

Οδηγός Σίτησης του Βρέφους σας.

… ” Έτσι λειτουργεί το πρώιμο σύστημα επικοινωνίας μητέρας – βρέφους. Οι πρώτοι ήχοι από το κλάμα του μωρού ενεργοποιούν τα συναισθήματα της μητέρας. Αυτό είναι τόσο φυσικό όσο και ψυχολογικό. Αφού ακούσει το μωρό της να κλαίει, δημιουργείται αυξημένη ροή αίματος στο στήθος της μητέρας, που συνοδεύεται από τη βιολογική ανάγκη να σηκώσει […]

διαβάστε περισσότερα

23 Νοέ Featured, Άθληση & διατροφικές ανάγκες, Διατροφή-Μύθοι & αλήθειες, Έρευνες, Θρεπτικές ουσίες, Υγιεινή διατροφή | Σχόλια

Διατροφή μικρών Αθλητών.

Διατροφή μικρών Αθλητών Ανεξάρτητα από το αν πρόκειται για προπόνηση υψηλών απαιτήσεων (προετοιμασία για ποδοσφαιρικούς αγώνες και πρωταθλήματα) ή καθημερινές απλές δραστηριότητες η αθλητική απόδοση των παιδιών και των εφήβων, καθώς και η ανάπτυξή τους, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ορθή διατροφική τους συμπεριφορά. Δυστυχώς, τα περισσότερα παιδιά (και ενήλικες) ξεχνούν πόσο σημαντική είναι […]

διαβάστε περισσότερα

01 Οκτ Featured, Διατροφή, Έρευνες, Θρεπτικές ουσίες, Το φαρμακείο της φύσης, Υγιεινή διατροφή | Σχόλια

Τζιτζιφιά το δέντρο γιατρός: Ο άγνωστος καρπός με βιταμίνες Α, Β, και C ασβέστιο και σίδηρο

Τζιτζιφιά το δέντρο γιατρός: Ο άγνωστος καρπός με βιταμίνες Α, Β, και C ασβέστιο και σίδηρο! Η τζιτζιφιά και οι καρποί της, τα τζίτζιφα, είναι άγνωστα στους περισσότερους από εμάς. Κι όμως αιώνες τώρα, η τζιτζιφιά θεωρείται “το δέντρο γιατρός” Ότι, εμείς οι Δυτικοί πιστεύουμε για τα μήλα “ότι ένα μήλο την ημέρα το γιατρό […]

διαβάστε περισσότερα

02 Μαρ Featured, Διατροφή-Μύθοι & αλήθειες, Έρευνες, Θρεπτικές ουσίες, Υγιεινή διατροφή | Σχόλια

Τα «Ξεχασμένα» ελληνικά φρούτα του δάσους με μεγάλη αντιοξειδωτική δράση.

Πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών για τον άνθρωπο αποτελούν τα «υποτιμημένα» και «ξεχασμένα» από πολλούς καταναλωτές ελληνικά φρούτα του δάσους. Σύμφωνα με έρευνες, μπορούν να ανταγωνίζονται και να υπερτερούν σε θρεπτική αξία από τις εισαγόμενες ποικιλίες που προέρχονται από τροπικές χώρες και τη Λατινική Αμερική. Συγκρίνοντας 65 είδη φρούτων (μελέτη Fu et al., 2011) από παραδοσιακές […]

διαβάστε περισσότερα