Δεν είστε ακόμα μέλος; Εγγραφείτε τώρα!
Τα λευκά ποτά αδυνατίζουν; ΜΥΘΟΣ Σημασία, δεν έχει το χρώμα…αλλά η περιεκτικότητα σε αλκοόλη και φυσικά η ποσότητα. Κάτωθι, σας παρουσιάζω δύο σημαντικά βήματα, για τον υπολογισμό των θερμιδών. Πώς υπολογίζουμε τις θερμίδες των αλκοολούχων ποτών; 👉1ο Βήμα […]
Το να εστιάζουμε μόνο στις θερμίδες όταν πρόκειται για την απώλεια ή διατήρηση του βάρους είναι λάθος. Πρέπει να προσέχουμε και την ποιότητα των τροφίμων, καθώς είναι καθοριστική για την επίτευξη υγιούς βάρους, αποφαίνεται μελέτη της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ. Οι αμερικανοί ειδικοί υποστηρίζουν ότι αντί να επιλέγουμε […]
Πόσα χιλιόμετρα «καίνε» μια μερίδα πατάτες; Ένα αναψυκτικό; Μια σοκολάτα; Δες τις φωτογραφίες και… ξεκίνησε το… τρέξιμο. Έφαγες ένα γεύμα γεμάτο θερμίδες. «Τσάκισες» ένα μπέργκερ, ένα αναψυκτικό και μία πατάτες. Μετά έφαγες και μια σοκολατίτσα. Και τώρα; Δες στις παρακάτω φωτογραφίες πόσα χιλιόμετρα χρειάζεται – κατά προσέγγιση – να τρέξεις για […]
Πικάντινο και ιδιαίτερα νόστιμο. Χρησιμοποείται ευρέως στην ασιάτικη κουζίνα. Διατροφικά στοιχεία για το Ginger…. Λόγω της πικάντικης γεύσης, δεν χρειάζεται ιδιαίτερα πολύ τζίντζερ στο μαγείρεμα. 1 κουταλιά της σούπας τζίντζερ περιέχει: Θερμίδες: 17 kcal Υδατάνθρακες: 3,7 g Λιπαρά: 0,2 g Πρωτεΐνες: 0,5 g Φυτικές Ίνες: 0,7 g Γλυκαιμικός Δείκτης: Χαμηλός Ευεργετικές […]
Ποιά η διαφορά μεταξύ θερμίδων (cal) και χιλιοθερμίδων (kcal); Επίσημα, η ενέργεια των τροφίμων εκφράζεται σε kilojoules (kJ). Η ενέργεια των τροφίμων, από ιστορική άποψη, εκφράζεται σε χιλιοθερμίδες (kcal). Ένα kcal ισοδυναμεί με 4,184 kJ . Ο επιστημονικός ορισμός της χιλιοθερμίδας είναι: η ποσότητα της ενέργειας που χρειάζεται για να αυξηθεί η […]
Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού με ταχίνι κακάο.
Λίγες μέρες έμειναν μέχρι το Πάσχα και μας έχει πιάσει ...
Μαγειρίτσα με μανιτάρια και ταχίνι!!!
Μην παρεξηγηθώ! Τη λατρεύω τη μαγειρίτσα του Πάσχα! Είναι όμως ...
Η ιστορία του σκορβούτου.
Στο 400 π.Χ., ο Ιπποκράτης συνειδητοποίησε ότι τα τρόφιμα επηρεάζουν ...
