Δεν είστε ακόμα μέλος; Εγγραφείτε τώρα!
Το κάλιο είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία όλων των κυττάρων. Ρυθμίζει τον καρδιακό παλμό, εξασφαλίζει τη σωστή λειτουργία των μυών και των νεύρων και είναι ζωτικής σημασίας για τη σύνθεση πρωτεϊνών και το μεταβολισμό των υδατανθράκων. Πριν από χιλιάδες χρόνια, όταν οι άνθρωποι έψαχναν την τροφή και το κυνήγι της ήταν σε βασική […]
Οι stars το λατρεύουν. Ξεκινούν πάντα τη μέρα τους με ένα δροσιστικό smoothie από λαχανικά. Γιατί όπως καταλαβαίνεις οι θρεπτικές του ιδιότητες είναι πάρα πολλές. Καταρχάς τονώνει τον οργανισμό, δεύτερον βοηθάει στη λιποδιάλυση και την αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας και τρίτον συμβάλλει στην απώλεια βάρους. Μήπως λοιπόν να αρχίσεις και εσύ να περιλαμβάνεις στο […]
Μπουρέκι. Από το τουρκικό borek λέει το λεξικό. Είδος μικρής πίτας. Πολλά εδέσματα της ελληνικής κουζίνας έχουν τούρκικες ονομασίες . Επί τουρκοκρατίας, οι τούρκοι τα υιοθέτησαν και θεώρησαν καλό να τους δώσουν και τούρκικες ονομασίες. Εκτενέστερη αναφορά για το γεγονός είχε γίνει στα ντολμαδάκια. Η λέξη μπουρέκι λοιπόν μπορεί να είναι τούρκικη , αλλά το […]
Τα λαδερά φαγητά, στην περίοδο του καλοκαιριού, είναι το must, της ελληνικής κουζινας ! Η food blogger μας, Κωνσταντίνα – ξαναχτυπά ! με μία λαχταριστή συνταγή. Εμπιστεύσου την !!! Τι θα χρειαστείς… ό,τι λαχανικά εχουμε – κρεμμύδια ξερά ,πιπεριές (ολα τα χρώματα κ τα σχεδια),κολοκυθάκια ,μελιτζανα ,μανιτάρια κτλ Κουρκουμα Πάπρικα γλυκιά […]
Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού με ταχίνι κακάο.
Λίγες μέρες έμειναν μέχρι το Πάσχα και μας έχει πιάσει ...
Μαγειρίτσα με μανιτάρια και ταχίνι!!!
Μην παρεξηγηθώ! Τη λατρεύω τη μαγειρίτσα του Πάσχα! Είναι όμως ...
Η ιστορία του σκορβούτου.
Στο 400 π.Χ., ο Ιπποκράτης συνειδητοποίησε ότι τα τρόφιμα επηρεάζουν ...
