Close

Δεν είστε ακόμα μέλος; Εγγραφείτε τώρα!

lock and key

Συνδεθείτε εδώ:

Σύνδεση

Ξεχάσατε τον κωδικό;

images (10)

Τι να παραγγείλουμε απ’έξω… με τη παρέα μας.

  Τι να παραγγείλουμε απ’έξω… με τη παρέα μας.   Χάμπουργκερ με 2 μπιφτεκια απο βοδινό, τυρί, μπέικον και κετσαπ.Αποδίδει 460 θερμίδες, δυστυχώς το ποσό λίπους είναι αυξημένο και αποδίδει 22.3γρ. Εάν επιθυμείς να παραγγείλεις κλαμπ σάντουιτς, να ξέρεις ότι αποδίδει 462 θερμίδες και 27γρ λίπους. Εάν τώρα, λατρεύεις τα σουβλάκια αξίζει να ξέρεις ότι μια […]

διαβάστε περισσότερα
images (4)

Aλκοόλ και Διατροφή….

Οι ασθένειες που προκαλούν τις περισσότερες αναπηρίες και θανάτους, στα χρόνια μας, σχετίζονται κατά τα 2/3 με τον τρόπο ζωής και τις συνήθειες του κάθε ατόμου. Μια τέτοια συνήθεια είναι και η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών. Ως αλκοόλη καλούμε κάθε προϊόν ζύμωσης αμύλου και σακχάρων – ένα ωχρό, ευμετάβλητο υγρό που λειτουργεί κατευναστικά στο κεντρικό νευρικό […]

διαβάστε περισσότερα
9_fitter_Converted

Όσο πιο γυμνασμένοι… τόσο το καλύτερο…

Τα παιδιά τα οποία κάνουν τακτικά αερόβιες ασκήσεις (διάδρομο κλπ), έχουν καλύτερες επιδόσεις σε τυποποιημένα τεστ από όσα παιδιά παρουσιάζουν χαμηλότερα επίπεδα φυσικής κατάστασης. Μελέτη έδειξε πως όσοι ήταν πιο γυμνασμένοι, είχαν καλύτερες ακαδημαϊκές επιδόσεις από τους υπόλοιπους. Έφηβοι που ανταποκρίθηκαν στα στάνταρ της καρδιαγγειακής υγείας ήταν πιο πιθανόν να ανταποκριθούν στα πρότυπα του διαβάσματος (ή και να τα […]

διαβάστε περισσότερα
sepherds-pie

Shepherd’s Pie, γνωστή και ως «πίτα του βοσκού».

Η Shepherd’s pie ή γνωστή και ως Cottage pie, είναι μια πίτα με κρέας («του βοσκού»), χωρίς ζύμη ή φύλλο, με μια στρώση από πουρέ πατάτας, αντίστοιχη της Fish pie. Ο όρος «cottage pie» προήλθε το 1791, όταν η πατάτα ήταν το φαγητό των φτωχών (δηλαδή των αγροτών εκείνη την εποχή). Στις πρώτες συνταγές, λέγεται […]

διαβάστε περισσότερα
images (6)

Έχω πυρετό… τι να φάω ;

Ως πυρετός, καλείται η αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος πέραν των φυσιολογικών τιμών. Οι φυσιολογικές τιμές, έχουν ορισθεί στους 36,5 βαθμούς Κελσίου με όριο +0,5 βαθμών Κελσίου. Μέχρι, την τιμή των 37,4 βαθμών Κελσίου δεν θεωρείται ανησυχητικό. Κατά τη φάση του πυρετού, ο οργανισμός μεταβαίνει σε ένα νέο στάδιο συμπτωμάτων τα οποία αν και επίπονα, […]

διαβάστε περισσότερα
prescription tablets

Προσοχή. Ποιο συμπλήρωμα διατροφής αποσύρεται από τον ΕΟΦ

Την ανάκληση του συμπληρώματος διατροφής ERGO STIM αποφάσισε ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων, διότι σύμφωνα με την έκθεση ανάλυσης ταυτοποιήθηκε η ουσία Yohimbine (φαρμακευτική ουσία, η οποία αναγράφεται στην επισήμανση της συσκευασίας και μπορεί να προκαλέσει φαρμακολογικές δράσεις).     Η απόφαση εκδίδεται στο πλαίσιο της προστασίας της δημόσιας υγείας και η εταιρεία ΕRGO NUTRITION HELLAS, […]

διαβάστε περισσότερα
images (11)

Μας…»ανακουφίζει»…η σίκαλη…

  Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Nutrition βρήκε πως η κατανάλωση ψωμιού σικάλεως ολικής αλέσεως καθημερινά και σε διάρκεια 3 εβδομάδων, προσέφερε μεγαλύτερη ανακούφιση από την δυσκοιλιότητα από ό,τι τα καθαρτικά.   Οι άνθρωποι που πάσχουν από δυσκοιλιότητα, παθαίνουν κράμπες, φούσκωμα και νιώθουν πίεση στους κοιλιακούς τους. Στις Δυτικές χώρες το 30% των κατοίκων […]

διαβάστε περισσότερα
images (1)

Πονάνε οι μύες μας; … 1 ποτήρι καφέ, θα μας ανακουφίσει…

Ερευνητές του πανεπιστημίου του Illinois, ανακάλυψαν ότι η λήψη καφεΐνης συνδέεται με την μείωση του μυϊκού πόνου που προκαλείται στους άνδρες, από την άσκηση.   Η συγκεκριμένη μελέτη διεξήχθη σε άτομα εφηβικής ηλικίας. Ο πόνος στους τετρακέφαλους κατά την άσκηση, μετρήθηκε τόσο χωρίς την λήψη καφεΐνης όσο και με την λήψη της, πριν από την άσκηση. […]

διαβάστε περισσότερα
images

Η υποθρεψία … στο μικροσκόπιο της έρευνας.

Η υποθρεψία αποτελεί κλινική διάγνωση που περιλαμβάνει αρκετά σύνδρομα με κοινό σημείο αναφοράς την ανεπαρκή πρόσληψη βάρους στα παιδιά και την απίσχναση στους ενήλικες. Η υποθρεψία προκύπτει πρωτοπαθώς ή δευτεροπαθώς λόγω μειωμένης παροχής ενέργειας ή και θρεπτικών συστατικών σε σχέση με τις ανάγκες του ατόμου. Σημαντικές ενδείξεις δείχνουν ότι η υποθρεψία επηρεάζει την ανθρώπινη δραστηριότητα, […]

διαβάστε περισσότερα
hqdefaultPU3CC33X

Πετανίκ Αλβανίας (Petanik)

Πετανίκ Αλβανίας (Petanik)   Τι θα χρειαστούμε. 1 κιλό αλεύρι 1 κιλό μικρά βρασμένα φασόλια. 2 αυγά 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη         Πώς τη φτιάχνουμε. Κάνουμε τη ζύμη, ανοίγουμε τα φύλλα και τα ψήνουμε πάνω στη σόμπα. Βάζουμε στο ταψί φύλλο και φασόλια, φύλλο, βούτυρο, φασόλια κ.ο.κ. Βάζουμε […]

διαβάστε περισσότερα
images

Κατα 20 κιλά, «παχύσαρκη» η … Κρήτη σε διάστημα 40 ετών.

«Βουλιάζει» … χρόνο με το χρόνο η μεγαλόνησος Κρήτη κάτω από το βάρος των πιο παχύσαρκων σε Ελλάδα και Ευρώπη κατοίκων της !!! Δεν πρόκειται για λογοπαίγνιο αλλά για μια σκληρή πραγματικότητα, καθώς τα τελευταία 40 χρόνια (1970 -2010) ο μέσος όρος βάρους των κατοίκων της Κρήτης αυξήθηκε κατά 20 κιλά!! Την οδυνηρή αυτή διαπίστωση, […]

διαβάστε περισσότερα
image

Εστιατόριο τοποθέτησε ψυγείο στο δρόμο και δωρίζει το περισσευούμενο φαγητό!!!

Τα εστιατόρια πετάνε μεγάλες ποσότητες τροφίμων στους κάδους απορριμμάτων ενώ θα μπορούσε να δωθεί σε ανθρώπους. Πρόσφατα, μεγάλες εταιρείες άλλαξαν την πολιτική όσον αφορά στα περισσευούμενα τρόφιμα. Μια πρωτότυπη ιδέα για να μειωθεί το φαινόμενο της σπατάλης στα εστιατόρια έδωσε η Minu Pauline ιδιοκτήτρια εστιατορίου στην Ινδία.         Η ιδιοκτήτρια στο Κότσι […]

διαβάστε περισσότερα
image

Ιατρικός Σύλλογος Αγγλίας: Οι καπνιστές να αντικαταστήσουν το τσιγάρο με ηλεκτρονικό.

Ο Ιατρικός Σύλλογος της Αγγλίας (Royal College of Physicians) σε σημερινή του ανακοίνωσή επισημαίνει ότι «υπάρχουν επαρκή στοιχεία που καταδεικνύουν ότι τα ηλεκτρονικά τσιγάρα είναι σε μεγάλο βαθμό πιο ασφαλή από το συμβατικό κάπνισμα και ότι βοηθούν πολύ στη διακοπή του καπνίσματος», ενώ στην αναφορά 200 σελίδων του διακεκριμένου βρετανικού οργανισμού επισημαίνεται επίσης ότι «με […]

διαβάστε περισσότερα
image

Ένα μαθητικό κυλικείο πρότυπο στην Ελλάδα, αλλάζει για πάντα τα σχολικά γεύματα!!!

Στο Δημοτικό Σχολείο Συκαμίνου Ωρωπού γεννήθηκε μια καταπληκτική ιδέα η οποία κατέληξε σε μια προσπάθεια στην οποία συμμετείχαν, μαθητές, εκπαιδευτικοί και γονείς. Ένα μαθητικό κυλικείο πρότυπο στην Ελλάδα, αλλάζει για πάντα τα σχολικά γεύματα!   «Χριστιάνα, τι καλό έχει σήμερα»; -«Φρεσκοκομμένη φρουτοσαλάτα, σπανακόπιτα και σπιτικό κέικ. Μισό λεπτό να δω τον κατάλογο…. Α! Ναι, σήμερα […]

διαβάστε περισσότερα
996481_vinny

Το αγοράκι που μάκραινε τα μαλλιά του για να τα δωρίσει σε παιδιά με καρκίνο, διαγνώστηκε με τη νόσο…

Η ιστορία του Vinny Desautels από το Sacramento της Καλιφόρνια που μάκραινε τα μαλλιά του για δύο συνεχόμενα χρόνια προκειμένου να τα χαρίσει στα παιδιά με καρκίνο είναι ήδη πολύ γνωστή, εξαιτίας κυρίως του γεγονότος πως δεχόταν συνεχή πειράγματα για την εμφάνισή του καθώς όλοι σχεδόν τον περνούσαν για κορίτσι. Βέβαια, ο μικρός Vinny δεν πτοήθηκε ούτε μια στιγμή […]

διαβάστε περισσότερα
banner 1

Ρωτήστε τον ειδικό

Έχετε κάποια απορία για την υγεία, την διατροφή ή το σώμα σας; Στείλτε μήνυμα στον διαιτολόγο μας για μία άμεση απάντηση!


Συνεργάτες