Δεν είστε ακόμα μέλος; Εγγραφείτε τώρα!
Δύο νέες μελέτες που δημοσιεύθηκαν στα Annals of Internal Medicine έχουν διαπιστώσει ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν τακτικά καφέ έχουν μικρότερο κίνδυνο να πεθάνουν από έναν μακρύ κατάλογο κοινών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων, του εγκεφαλικού επεισοδίου και της ηπατικής νόσου. Και οι δύο μελέτες, οι οποίες συνυπέγραψαν ερευνητές του Διεθνούς Οργανισμού Έρευνας για […]
Ο καφές έχει αναζωογονητική δράση, η οποία οφείλεται στο βασικό του συστατικό, την καφεΐνη, ένα αλκαλοειδές συστατικό που υπάρχει στους σπόρους των καρπών του. Υπάρχουν δύο βασικά είδη καφεόδεντρου, ή καφέας τα οποία παράγουν τις δύο ποικιλίες οι οποίες και στηρίζουν το παγκόσμιο εμπόριο του καφέ : η καφέα Αραμπίκα και η καφέα Ρομπούστα. Τα […]
Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού με ταχίνι κακάο.
Λίγες μέρες έμειναν μέχρι το Πάσχα και μας έχει πιάσει ...
Μαγειρίτσα με μανιτάρια και ταχίνι!!!
Μην παρεξηγηθώ! Τη λατρεύω τη μαγειρίτσα του Πάσχα! Είναι όμως ...
Η ιστορία του σκορβούτου.
Στο 400 π.Χ., ο Ιπποκράτης συνειδητοποίησε ότι τα τρόφιμα επηρεάζουν ...
