Βιολογικές τροφές, άραγε, είναι πράγματι καλές ;

Τα βιολογικά τρόφιμα, ξεχωρίζουν εν συγκρίσει των συμβατικών τροφίμων ως προς τη διαδικασία παραγωγής τους. Η παραγωγή τους, στηρίζεται σε φυσικές διεργασίες, στη μη χρησιμοποίηση χημικών συνθετικών λιπασμάτων, φυτοπροστατευτικών προϊόντων ή γενετικών τροποποιήσεων και στην χρησιμοποίηση μη χημικών μεθόδων.   Οι τυπικές πρακτικές της βιολογικής γεωργίας περιλαμβάνουν: Αμειψισπορά ως βασική προϋπόθεση για ορθολογική χρήση των […]

διαβάστε περισσότερα