Το picnic και δη με barbecue, καταστρέφει τα τρόφιμα! Αναπτύσσει τα μικρόβια

Το πικνίκ και το μπάρμπεκιου προσφέρει πολλές ευκαιρίες για υπαίθρια διασκέδαση με την οικογένεια και τους φίλους. Αλλά όπως ψήνονται αυτά τα τρόφιμα παρουσιάζουν επίσης ευκαιρίες για να ευδοκιμήσουν τα βακτήρια των τροφίμων. Καθώς τα τρόφιμα ψήνονται τόσο έντονα σε συνδυασμό με την ακραία εξωτερική θερμοκρασία, τα βακτήρια πολλαπλασιάζονται γρήγορα.   Για να προστατεύσετε τον […]

διαβάστε περισσότερα