Close

Δεν είστε ακόμα μέλος; Εγγραφείτε τώρα!

lock and key

Συνδεθείτε εδώ:

Σύνδεση

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Chef

15 Δεκ Chef | Σχόλια

Μελομακάρονα… με stevia !!!

                    Τι θα χρειασθούμε… 2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 1/2  φλιτζάνι τσαγιού γκυκαντικό ΣΤΕΒΙΑ 1 φλιτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1 κ. περίπου αλεύρι μαλακό 1 ½ κ.γλ. σόδα ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού Σιρόπι: 1/2  φλιτζάνι τσαγιού γκυκαντικό stevia 1 φλιτζάνι τσαγιού μέλι 1 φλιτζάνι τσαγιού […]

διαβάστε περισσότερα

04 Δεκ Chef, Featured | Σχόλια

Κεχρί αρωματισμένο με σαφραν και πιπεριές.

    ΚΕΧΡΙ Δημητριακό για την λύση της δυσανεξίας στην γλουτένη ,φυτική πρωτεΐνη.   Το κεχρί θεωρείται ότι προέρχεται από τη Βόρεια Αφρική, Η καλλιέργεια του  είναι διαδεδομένη στις περιοχές της Ασίας όπως η Ινδία, η Κίνα και η Κορέα. Επίσης στην Ταϊβάν, την Ανατολική Αφρική και στο Νεπάλ με αλκοολική ζύμωση του κεχριού εξάγονται […]

διαβάστε περισσότερα

Πώς θα γίνει ο χυμός σου αποτοξινωτικός, θα επιταχύνει το μεταβολισμό και θα σου χαρίσει ενέργεια;

Ένας δροσερός και απολαυστικός χυμός, αποτελεί την τέλεια επιλογή για να συνεχίσουμε την ημέρα μας και …. φυσικά να προστατεύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα από την οξείδωση των ελευθέρων ριζών.     Το πορτοκάλι είναι ίσως το πιο οικείο μας φρούτο. Γνωρίζουμε την αξία του και φροντίζουμε να το συμπεριλαμβάνουμε στη διατροφή μας. Βοηθά την απορρόφηση […]

διαβάστε περισσότερα

31 Οκτ Chef, Featured | Σχόλια

ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ ή ΧΤΥΠΗΤΗ

ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ ή ΧΤΥΠΗΤΗ         Τι θα χρειαστείς… 500γρ φέτα 3πιπεριες κέρατο καυτερές 2.κ/σ γιαούρτι στραγγιχτό 1κ.σ. ξύδι ½ φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 κ/γ μπούκοβο         Πώς τη φτιάχνουμε… Πλένουμε τις πιπεριές και τις ψήνουμε στον φούρνο για 5 λεπτά στους 180 βαθμούς Έπειτα τις ξεφλουδίζουμε αφαιρούμε και τα σπόρια (εάν […]

διαβάστε περισσότερα

31 Οκτ Chef, Featured | Σχόλια

Λαχταριστή σούπα με ροβίτσα.

Ροβίτσα γνωστή ως φασολάκι Καλαματιανό (στην Ελλάδα) & φασόλι mung (στις ασιατικές χώρες) .   Αναπτύσσεται κυρίως σε άγονα και ορεινά εδάφη, στην Ελλάδα καλλιεργείται στη Καλαμάτα και στην περιοχή των Καλαβρύτων. Είναι ένα πολύ ψιλό (λίγο πιο μεγάλο από τη φακή) πράσινο όσπριο, πολύ εύπεπτη (βασική διαφορά από την φακή )και έχει μεγάλη θρεπτική […]

διαβάστε περισσότερα