Close

Δεν είστε ακόμα μέλος; Εγγραφείτε τώρα!

lock and key

Συνδεθείτε εδώ:

Σύνδεση

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Chef

Σαλάτα με φακές.

Υλικά. 250 γρ. φακές 150 γρ. φέτα καρεδάκι. 1 ντομάτα ( χωρίς σπόρια ψιλοκομμένη) 1/2 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη μαϊδανό ψιλοκομμένο ελαιόλαδο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο Εκτέλεση. Βράζουμε τις φακές τόσο οσο να κρατάνε, στη συνέχεια τις κρυώνουμε καλά και τις βάζουμε σε ένα μπολ ανακατεύοντας όλα τα υλικά μαζί. …έπειτα, Ανακατεύουμε ελαφρά χωρίς να λιώσουμε τις […]

διαβάστε περισσότερα

14 Δεκ Chef, Featured | Σχόλια

Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη και αλεύρι

  Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη και αλεύρι Γίνεται να μην φας μελομακάρονα τα Χριστούγεννα; Δεν γίνεται! Είναι απολύτως φυσιολογικό να θες να γευθείς τη γεύση του καλού μελιού και του μελομακάρονου στο στόμα σου. Από την άλλη, δεν πρέπει να ξεφεύγουμε από το διατροφικό μας πρόγραμμα, γι’ αυτό και εγώ σου προτείνω την αγαπημένη μου συνταγή για μελομακάρονα, […]

διαβάστε περισσότερα

15 Μαΐ Chef, Featured | Σχόλια

Κρέας τυλιχτό ρολάκια.

Κρέας τυλιχτό ρολάκια Επιλέγουμε κρέας από στρογγυλό για να είναι μαλακό και ζητάμε να μας τα ετοιμάσουν σνίτσελ σε όση ποσότητα θέλουμε (ένα ρολό είναι μία φυσιολογική μερίδα). Στο τραπέζι της κουζίνας στρώνουμε τα σνίτσελ αλατοπιπερωμένα κατά βούληση. Μετά τα πασαλείβουμε με μουστάρδα και στρώνουμε επάνω στο κάθε ένα μία φέτα τυρί του τοστ λάιτ, […]

διαβάστε περισσότερα

15 Δεκ Chef | Σχόλια

Μελομακάρονα… με stevia !!!

                    Τι θα χρειασθούμε… 2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 1/2  φλιτζάνι τσαγιού γκυκαντικό ΣΤΕΒΙΑ 1 φλιτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1 κ. περίπου αλεύρι μαλακό 1 ½ κ.γλ. σόδα ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού Σιρόπι: 1/2  φλιτζάνι τσαγιού γκυκαντικό stevia 1 φλιτζάνι τσαγιού μέλι 1 φλιτζάνι τσαγιού […]

διαβάστε περισσότερα

04 Δεκ Chef, Featured | Σχόλια

Κεχρί αρωματισμένο με σαφραν και πιπεριές.

    ΚΕΧΡΙ Δημητριακό για την λύση της δυσανεξίας στην γλουτένη ,φυτική πρωτεΐνη.   Το κεχρί θεωρείται ότι προέρχεται από τη Βόρεια Αφρική, Η καλλιέργεια του  είναι διαδεδομένη στις περιοχές της Ασίας όπως η Ινδία, η Κίνα και η Κορέα. Επίσης στην Ταϊβάν, την Ανατολική Αφρική και στο Νεπάλ με αλκοολική ζύμωση του κεχριού εξάγονται […]

διαβάστε περισσότερα