Δεν είστε ακόμα μέλος; Εγγραφείτε τώρα!
Πόσες παιδικές αναμνήσεις έχεις όταν τρως ζελεδακια… Αλλά…και πόσες άχρηστες θερμίδες παίρνεις καταναλώνοντας τα ζελεδακια του εμπορίου… Σου έφτιαξα μία τέλεια συνταγή για να ειναι διαίτης τα ζελεδακια σου. Τι θα χρειαστούμε… 200ml χυμό πορτοκάλι 200ml χυμό με διάφορα φρούτα 4φύλλα ζελατίνη 2κουτ.σουπας μέλι Πώς το […]
Βράζουμε κοφτό μακαρονάκι στην επιδιωκόμενη ποσότητα σε αλατισμένο νερό. Ετοιμάζουμε τα λαχανικά μας ως εξής: Τσιγαρίζουμε σε ελάχιστο λάδι κρεμμύδι τριμμένο και προσθέτουμε πράσα λεπτοκομμένα, καρότα τριμμένα, μελιτζάνες σε καρεδάκια που τις έχουμε ψήσει στον φούρνο, αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο, πιπεριές πράσινες και κόκκινες ψιλοκομμένες και μανιτάρια λεπτοκομμένα […]
ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΧΟΡΤΟΠΙΤΑ Υλικά: 4 φύλλα ζύμης χωριάτικο 700 γρ. σπανάκι 1 μεγάλο μάτσο σέσκουλο 2 ματσάκια καυκαλήθρες 2 μεγάλα πράσα 1⁄2 κούπας φρέσκο μαϊντανό 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι Ελαιόλαδο Βασιλικός αποξηραμένος Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Κόβουμε το σπανάκι, το σέσκουλο, τις καυκαλήθρες σε ομοιόμορφα κομμάτια και μαραίνουμε με 2 κοφτές […]
Θα τα φτιάξεις….και…είναι τόσο λαχταριστά, που θα μυρίσει όλο το σπίτι !!! Υλικά συνταγής: 500 γρ. μούστο 500 γρ. ελαιόλαδο ανάμεικτο με σπορέλαιο 250 γραμμ. ζάχαρη 2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ .γλ. σόδα μαγειρικής 1½ κ. γλ. κανέλα σκόνη 1½ κ. γλ. γαρίφαλο σκόνη 1 κ. σούπας πετιμέζι […]
Εσύ ήξερες ότι το χρώμα της κολοκύθας, δεν είναι…τυχαίο;.. Τα φλαβονοειδή – καροτενοειδή, δίνουν αυτό το ιδιαίτερο χρώμα στην κολοκύθα! Να σου θυμίσω, ότι τα καροτενοειδή σύμφωνα με πολλές μελέτες, παίζουν αντιοξειωδτικό ρόλο στον ανθρώπινο οργανισμό! Σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ρίχνει την κακή χοληστερόλη. Επίσης, αξίζει να γνωρίζεις ότι είναι, καλή πηγή βιταμίνης […]
Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού με ταχίνι κακάο.
Λίγες μέρες έμειναν μέχρι το Πάσχα και μας έχει πιάσει ...
Μαγειρίτσα με μανιτάρια και ταχίνι!!!
Μην παρεξηγηθώ! Τη λατρεύω τη μαγειρίτσα του Πάσχα! Είναι όμως ...
Η ιστορία του σκορβούτου.
Στο 400 π.Χ., ο Ιπποκράτης συνειδητοποίησε ότι τα τρόφιμα επηρεάζουν ...
